Un parfum, un cocktail : Woman in Gold de By Kilian
Photographie par Julien Roux
Inspiré du célèbre portrait du mécène Adele Bloch-Bauer peint par Klimt il y a plus d’un siècle, cet oriental gourmand signé Calice Becker fait écho aux jeux d’ombres et de lumières qui ont fait la légende dudit tableau. La bergamote, extraite minutieusement d’après des techniques ancestrales, y rencontre un onctueux absolu de vanille corsé d’Akigalawood, une note singulière obtenue à partir d’une fraction de l’huile essentielle de patchouli.
Le cocktail
- 6 cl de vermouth blanc
- 15 cl de pamplemousse pressé
- 1,5 cl de crème de liqueur de rose
- une pointe de fève tonka.
Pour couronner le tout, une feuille de géranium rose macérée durant trois jours dans l’alcool de grain.
Nous remercions l’équipe de l’Hôtel National des Arts et Métiers pour sonn accueil. 243, rue Saint-Martin, Paris 3e. www.hotelnational.paris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.